|
|
| Franchise |
|
Το Κατάστημα
Η επιλογή του χώρου που θα διαμορφωθεί σε TRAMEZZINI CAFE είναι πολύ σημαντική. Οι ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής είναι πολλές και καθοριστικές. Για το λόγο αυτό η επιλογή του καταστήματος γίνεται μετά από συνεργασία και έγκριση και των δύο πλευρών (franchisor και franchisee).
Το franchise TRAMEZZINI CAFE σχεδιάζεται να αναπτυχθεί με καταστήματα συνολικής επιφάνειας 60 έως 100 τ.μ.
Οι βασικές προδιαγραφές που πρέπει να πληροί ο χώρος του καταστήματος είναι:
- Συνολική επιφάνεια 60 - 100 τ.μ. σε «εμπορικό» σημείο.
- Είσοδος από το ισόγειο.
- Κλιματισμός.
- Ειδική άδεια για λειτουργία καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος.
- Διαμόρφωση του καταστήματος (εξωτερική εμφάνιση, είσοδος, χρώματα, έπιπλα, κλιματισμός, δάπεδο, οροφή, φωτισμός κ.λπ.) σύμφωνα με την εταιρική ταυτότητα του TRAMEZZINI CAFE.
- Αφού εγκριθεί ο χώρος, ο αρχιτέκτονας της Tramezzino A.E. μελετά το κατάστημα για την καλύτερη διαρρύθμιση - λειτουργικότητα και εφαρμογή της εταιρικής ταυτότητας και αναπτύσσει τα σχέδια κατασκευής. Το επόμενο βήμα είναι η επιλογή των συνεργείων κατασκευής και η παραγγελία του απαιτούμενου κινητού εξοπλισμού για το συγκεκριμένο κατάστημα.
- Ο χρόνος που απαιτείται για το στήσιμο και την έναρξη της λειτουργίας ενός νέου καταστήματος TRAMEZZINI CAFE ανέρχεται σε 2 μήνες.
1 2 3 4 5
|
|
|
|
|
|
